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新しいご提案

比内地鶏に十和田石 臭わない鶏糞と元気な鶏たち

秋田県比内町で比内地鶏の養鶏場を営む小松永悦さんの取り組みが、比内町産業祭(2004.10.30〜10.31)で紹介されました。小松さんは数年前から比内地鶏の養鶏場内に十和田石の砕石を用い「臭わない・清潔・病気が少ない」鶏舎を実現しています。鶏たちが健康ですくすく育つことにより、コスト削減と肉質(品質)の向上の両面で、大変良い効果を得ています。

比内鶏に十和田石
比内鶏に十和田石

十和田石を鶏舎に用い、臭わない環境を実現しています。地域環境にも貢献しています。

十和田石が余分な水分を吸収するので、鶏たちはサラサラの環境で快適に元気に成長しています。

比内鶏に十和田石
小松永悦さん

鶏を出荷した後の鶏舎をご覧下さい。驚くことに鶏舎特有の鶏糞の臭いもなく、サラサラです。

比内鶏飼育のベテラン、比内町長内沢の小松永悦さん。